domingo, 29 de março de 2009

Vamos começar!


Para começar a postar receitas e outras coisas, decidi colocar aqui a receita de um doce que é um dos favoritos do meu marido. O fiz no fim-de-semana passado e ele adorou!

Sensação

1ª camada:

Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite (natas), 200g. de chocolate ao leite picado. Leve ao fogo (lume)médio e, vá mexendo sempre, até engrossar. Coloque em uma travessa. Sobre essa camada de chocolate, coloque 300g. de morangos picados.

2ª camada:

Dissolva uma embalagem de gelatina de morango em 300ml de água fervente. Junte 1 lata de leite condensado e uma caixinha de creme de leite (natas). Misture muito bem, até o creme de leite estar completamente dissolvido, e coloque na travessa sobre a camada de morangos picados.

Leve à geladeira (frigorífico) por umas duas horas. Decore com morangos, raspas de chocolate e chantilly.

É uma sobremesa fresca, para os dias mais quentes.

Bom apetite!